Nos menus et plats
Houmous (purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame))
Moutabal (caviar d’aubergines grillées au tahini (pâte de sésame))
Moussaka (aubergines, oignons, pois chiches et tomates)
Salade Fattoush (tomates, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit avec mélasse de grenade et herbes spéciales)
Falafel x2 (boulettes de pois chiches en purée frites)
Rkakat x2 (pâte feuilletée roulée frite farcie au fromage)
Brochettes de kebab x2 (brochettes de bœuf haché grillé)
Brochettes de chich taouk x2 (brochettes de cubes de poulet grillé)
Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding végétalien, eau de fleur d’oranger et pistache)
Houmous (purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame))
Moutabal (caviar d’aubergines grillées au tahini (pâte de sésame))
Moussaka (aubergine, oignon, pois chiches et tomates)
Salade Fattoush (tomates, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit avec mélasse de grenade et herbes spéciales)
Falafel x2 (boulettes de pois chiches en purée frites)
Kibbeh vegan x2 (croquettes de boulgour frites farcies à l’oignon, aux noix et à la mélasse de grenade)
Makdous (petites aubergines farcies aux noix et au poivre, marinées à l’huile d’olive)
Iche (boulghour cuit dans une sauce tomate avec paprika, oignon, persil et mélasse de grenade)
Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding végétalien, eau de fleur d’oranger et pistache)
Houmous (purée de pois chiches avec tahirži (pâte de sésame))
Moutabal (caviar d’aubergines grillées au tahini (pâte de sésame))
Foul moudamas (fèves marinées au jus de citron, tomates, cumin, ail, huile d’olive et sauce tahini (pâte de sésame)
Muhammara (Dip de poivrons rouges grillés, mélasse de grenade et noix)
Warak enab (Feuilles de vigne farcies de riz et herbes, marinées à l’huile d’olive, menthe et mélasse de grenade)
Taboulé (Persil, tomates, oignon? jus de citron, boulgour, menthe et huile d’olive)
Batata harra (Cubes de pommes de terre frites avec poivrons rouges, coriandre et ail)
Falafel x2 (boulettes de pois chiches en purée frites)
Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding végétalien, eau de fleur d’oranger et pistache)
mezzé froid
Mom's recipes
Poulet Torator
8€
Makdous (Vegan)
6.50€
Houmos (Vegan)
7€
Warak enab (Vegan)
6.50€
Muhammara (Vegan)
7€
Iche (Vegan)
7€
Moutabal (Vegan)
7€
Moussakaa (Vegan)
7€
mezzé chaud
Mom's recipes
Fromage syrien grillé(Végé)
8€
Kebbe vegan 2pcs(Vegan)
5€
Falafel 2pcs (Vegan)
3€
Fromage
9€
Rkakat 2pcs (Végé)
3.50€
Batara Harra (Vegan)
7€
Kebbé (frit) (2 pcs)
5€
Sujuk
10€
Foul Moudamas (Vegan)
8€
Nakanek
8€
Toshka
10€
salades
Taboulé libanais (Vegan)
8€
Salade de falafel (Vegan)
13€
Fattouche (Vegan)
7.50€
plats
Mom's recipes
Vegan (Vegan)
18€
Sujuk
18.50€
Toshka
18.50€
Chich Taouk
18€
Aleppo mix
23.50€
Falafel (Vegan)
16€
Kebab
18€
Grill Mix
18€
brochettes
2x Kebab
10€
2x Chich Taouk
10€
sandwiches
Houmos (Vegan)
6.50€
Falafel(Vegan)
7€
Poulet torator
7€
Toshka
7€
Makdous (Vegan)
7€
Moutabal (Vegan)
6.50€
Vegan grill(Vegan)
7€
Chich Taouk
7€
Kebab
7€
Fromage
6.50
biéres
Libanais
Bière Libanaise
4.50€
Hoegaarden bière blanche
3.50€
Jupiler blonde
3.30€
Leffe brune | Lindemans kriek
4.50€
vin rouge
Libanais
Chateau Ksara
6€ | 27€
Chateau Kefraya
36€
Chateau Ksara
33€
vin blanc
Libanais
Chateau Ksara
36€
Chateau Kefraya
36€
Chateau Ksara
6€ | 27€
Leffe brune | Lindemans kriek
vin rosé
Libanais
Chateau Ksara Rosé
28€
boissons soft
Jus fait Maison
5€
Cola | cola zéro 33cl | Sprite |
3€
Eau plate | Pétillante
2.50€ | 4.50€
Fanta orange | Ice-tea
3€
boissons chaudes
Café arabe
3.50
Sachet de thé (thé à la menthe)
2.80€
Café | Espresso
2.80€
thé noir I camomille
2.80€
